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生物色素，关于生物色素介绍这个很多人还不知道,我们一起来看看！

1、 生物色素是生物细胞中的一类化学物质。

2、它们因为一些特殊的化学结构，能够对光线造成反射、干涉、散射或吸收等效果，从而使生物组织呈现出不同的颜色。

3、生物色素种类繁多，来源广泛，工业生产中的许多色素来源于植物和微生物，比如花青素、胡萝卜素、靛蓝、番茄红素、叶绿素、红曲色素、黑色素等。

4、动物的皮肤、毛发、眼睛等部位具有不同种类的色素细胞。

关于生物色素到此分享完毕，希望能帮助到您。